Via Gianfranco Zuretti, 55, 20125 Milano - info@dulcisinfundo.it
DULCIS IN FUNDO
La cucina di Saverio, golosa e appassionata, proposta in uno spazio accogliente, piacevole, rilassante, intimo, per passare insieme agli amici momenti sfiziosi, divertenti, magari insoliti.
Siamo a Milano in via Zuretti 55 all'interno di un cortile, con giardino e parcheggio. Vi aspettiamo!
Menu della settimana
Dal Martedì al Venerdì
Asporto - ordini dalle ore 11 alle ore 14
Per Cominciare
€ 8,00Sformato di zucca e pancetta Poker di torte salate Pain-brioche avocado e salmone marinato Soncino pere, noci e tofu spadellato
I Primi
€ 10,00Gnocchetti sardi con ragù alla Campidanese Orecchiette crema di zucchine e speck Tortino di riso allo zafferano Lasagna cavolfiore e curcuma
I Secondi
€ 16,00Pollo alla contadina con porcini e polenta Veggie burger con patate e maionese al tabasco Seppia spadellata con burghul e caponata di verdure Insalata di bresaola con zucca marinata e mandorle tostate
Insalata "Come vuoi tu"
€ 15,00Scegli 5 ingredienti da aggiungere alle foglie: Brie, Grana, Olive, Pomodori, Carote, finocchi, Sedano, Crudo di Parma, Tonno, Acciughe
Dulcis in fundo
€ 6,00Brownie al cioccolato Pancakes panna e sciroppo d'acero Torta di mele Torta di ricotta con frutti di bosco
CAFFETTERIA Caffè euro 1,30 Caffé decaffeinato euro 1,50 Caffé d’orzo euro 1,50 Caffé ginseng euro 1,50 Caffé americano euro 1,50 Caffé corretto euro 1,60 Cappuccino euro 2,50 Tè e infusi euro 2,50
Vini a calice
€ 5,00Cantina di Solopaca -Falanghina beneventana 2023 (12,5%)
Acqua 75 cl euro 2,00 Bibita in lattina 33 cl euro 3,00 ---------------------------- Birra Artigianale Mastri Birrai Umbri Farro Blonde Ale 30 cl euro 5,00 Amber Ale 30 cl euro 5,00 Italian Pale Ale 30 cl euro 5,00 ---------------------------- Birra Menabrea 33cl euro 5,00 Franziskaner 50cl euro 6,00 Ichnusa non filtrata 50cl euro 6,00 Brewdog punk ipa 33cl euro 8,00 Blanche de namur 1L euro 12,00 ---------------------------- Vino del giorno Calice di vino euro 5,00 ---------------------------- Cocktail Gin tonic euro 7,00 Cuba libre euro 7,00 Moscow mule euro 7,00 Mojito euro 7,00 Aperol Spritz euro 7,00 ---------------------------- Grappa euro 4,00 Amaro euro 3,00
Lista dei vini
VINI BIANCHI
PIEMONTE Roero Arneis (12,5% vol) - 2023 20,00 euro Alte rocche bianche
VENETO Pinot grigio delle Venezie (12% vol) - 2023 18,00 euro Le colline dei Filari
CAMPANIA Falanghina Beneventano (12,5%vol) - 2021 16,00 euro Cantina di Solopaca
Falanghina Del Sannio (13% vol) - 2023 22,00 euro Feudi di San Gregorio
SARDEGNA Vermentino di Sardegna (12,5% vol)- 2023 18,00 euro Fonte Frontini
BOLLICINE
FRANCIA Brut metodo classico (11,5% vol) 25,00 euro Francois Montand
Champagne brut (12,5% vol) 42,00 euro Henri de Verlaine VENETO Spumante brut millesimat0 (11% vol) - 2023 18,00 euro Cantina Sala
DESSERT PIEMONTE Moscato d’Asti (5,5% vol.) 18,00 euro Alte Rocche Bianche
LOMBARDIA Sangue di Giuda (7,5% vol) - 2020 16,00 euro Cantina Picchioni
VINI ROSSI
PIEMONTE Barbera del Monferrato -2021 (14 %vol) Centum 20.00 euro
Dolcetto d'Alba (14% vol) 2021 22,00 euro
TOSCANA
Chianti classico riserva (13,5% vol.) 25.00 euro Le Ginestre Tenuta Piccini - 2018
Monteccucco Rosso (13,5% vol.) 18,00 euro Sangiovese Le Sorgenti - 2016 Bio
Allergeni
Si invitano i consumatori allergici a uno o più degli allergeni sotto riportati a comunicarcelo. Grazie Si informano gli utenti che gli alimenti somministrati presso questo esercizio possono contenere uno o più dei seguenti allergeni come ingrediente o in tracce derivanti dal processo produttivo
Elenco degli Allegeni Alimentari (ai sensi del Reg. UE 1169/11, D. Lgs. 109/92,88/2009 e s.m.l.)
● Cereali contenente glutine (cioè grano, segale, orzo, avena. farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati Crostacei e prodotti derivati Uova e prodotti derivati ● Pesce e prodotti derivati ● Arachidi e prodotti derivati ● Soia e prodotti derivati ● Latte e prodotti derivati, incluso lattosio Frutta a guscio, cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati ● Sedano e prodotti derivati ● Senape e prodotti derivati ● Semi si sesamo e prodotti derivati ● Anidride solferosa e solfi ti (possibilmente contenuti nei vini) ● Lupini e prodotti derivati Molluschi e prodotti derivati
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